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サヴァ!鯖寿司

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鯖寿司とハタハタの干物をいただきました。
だし巻き卵と豚汁椀を作ったよ

毎年この時期に届く鯖寿司は嫁父の郷里、京都和束町からのもの。
大きな鯖にギチギチの酢飯。
旨い😋
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鯖寿司は結構高価みたいで
ありがとうございました😊


掘り出し物!格安のハタハタは唐揚げ!そして肉じゃが!

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車購入のための諸々手続きのために
本日は有給とりました。

役所やら警察やら
平日の昼間にしか空いてなくて辛い😓

それから接骨で体のメンテナンス
首から背中、腰まで
ガチガチに固まってたのをほぐしてもらいスッキリ😎

リフレッシュできました。

さて、今日は時間があったので、
ハタハタを唐揚げにしました。

ハタハタは26匹くらいで398円!
やっすい😆
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嫁様が好物なのです。

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エラと内臓取って

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味付けをして

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片栗粉まぶし、低温で揚げます!

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みんな大好き肉じゃが😆
紫玉ねぎはいただきモノ😊
煮物でも何でもフライパン使用😎
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大量のシシトウは煮浸しに

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香川のうどんだし「ゆたかあじ」
しょう油、みりん、かつお節

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これがめちゃくちゃウマい😎
作り置きでしばらく楽しめる!

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今日も喜んでもらったよ😎

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